Прованс – Альпы – Лазурный Берег

Праздник Живота в Руане
По инициативе ассоциации Руан Завоеватель, Праздник живота и нормандской гастрономии возвращается в Руан в выходные 13 и 14 октября 2018
Read more.
Бергамот из Нанси
Его привёз в Нанси король Сицилии, бергамот очень скоро завоевал сердце короля Станисласа. Бергамот, фруктовое дерево, полугруша, полулимон, с запахом
Read more.
Шампанское : производство шампанского
Сначала производится брожение сусла, как это делается для любого белого неигристого вина. Затем перемешивают вместе (или как говорят « составляют ») вина
Read more.
Мюнстер (Munster)
Мюнстер родился в монастыре, расположенном в одноименной долине в Вогезах. в VII веке. В монастыре жили монахи-бенедиктинцы, чьи каноны строго
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей в Эльзасе
ALSACE Avril : Foire aux vins à Ammerschwihr Fête de l’escargot à Osenbach Mai : Fête de l’asperge à Hoerdt
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей в Миди-Пиренеи
MIDI-PYRENEES Janvier : Fête de la truffe à Lalbenque Février : Fête du tue-cochon à Vicnau Fête de la truffe à Lalbenque
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей в Новой Аквитании
Nouvelle Aquitaine Janvier : Fête de la truffe à Sarlat Février : Fête des bœufs gras à Bazas Fest’oie à
Read more.
Альзасский шукрут или солёная капуста
Альзас сохраняет свои германические традиции, капусту с сосисками, грубо говоря, немцы любили всегда. Не все знают, что соленая капуста родом
Read more.
Дижонская горчица
Вы едете в Дижон, вам вдвойне повезло, вдвойне потому что он славится двумя деликатесами: горчицей и пряником. Слава дижонской горчицы
Read more.