Нормандия

Рокфор (Roquefort)
Всем известный благородный голубой сыр с плесенью готовится из пастеризованного молока овец. Он имеет солоноватый вкус и сильный запах. При
Read more.
Чернослив из Ажена
По легенде энтская слива попала в Ажен из Сирии, его привезли крестоносцы, которые по возвращению со Святой земли – Иерусалима
Read more.
Шаланские утки
По одной легенде, их подарил голландским морякам на вынужденном поселении, Король Нидерландов, чтобы спасти их от укусов многочисленных в Вандейских
Read more.
Виноградники Бордо : Сент-Эмильон и Помероль
Сент-Эмильон и Помероль На правом берегу Дордони, на склоне холма, в нескольких километрах от её устья, на этой земле обетованной
Read more.
Реймские бисквиты
Те самые, которые подаются к шампанскому, лёгкие и хрустящие розовые палочки с вкусом ванили, такие же воздушные как и само
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей на О-де-Франс
NORD-PAS-DE-CALAIS Mars : Concours de potjevleesch à Bailleul Fête de l’hydromel à Bouin-Plumoison Fête du sucre à Cambrai Foire aux mouches
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей в Гранд-Эст
Гранд-Эст Janvier : Fête de la Saint-Octobre Marché gourmet à Chaveignes Foire aux pommes à Azay-le-Rideau Journées mycologiques à Chartres
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей в Миди-Пиренеи
MIDI-PYRENEES Janvier : Fête de la truffe à Lalbenque Février : Fête du tue-cochon à Vicnau Fête de la truffe à Lalbenque
Read more.
Виноградники Бордо : Медок
Марго, Сен-Жульен, Пойяк, Сент-Эстеф… для любителя вина, Медок является огромным винным погребом под открытым небом, где даже дорожные указатели населенных
Read more.