Бургундия – Франш-Конте

Календарь гастрономических фестивалей в Лотарингии
LORRAINE Février : Foire grasse à Lunéville Fête de l’andouille au Val d’Ajol Mars : Foire aux harengs à Rupt sur Moselle
Read more.
Паштет из Сартра
Паштет из дичи, запечённый в тесте! Пустячок! Как объяснить этот необычный симбиоз? Вы заметили, как важны корни возникновения каждого деликатеса!
Read more.
Камамбер (Camembert)
Настоящий нормандский камамбер изготавливается только из настоящего непастеризованного коровьего молока. При этом коровы должны быть особой местной породы – белые,
Read more.
Салон Гурман в Руане : виноделы
Дорогие друзья, вот небольшой выбор среди участников выставки. Посмотрите это видео до конца, и вы не будете разочарованы! Более 250
Read more.
Дом Мазет (Maison Mazet)
Мастер шоколад и кондитер с 1903 года. Дом Мазет – это, прежде всего, кустарная кондитерская фабрика, купленная в 1903 году
Read more.
Бле дю Веркор – французский « голубой » сыр
Бле дю Веркор-Сасенаж – это в настоящее время единственный французский сыр, который изготовляется из смеси подогретого и сырого молока. Bleu
Read more.
Сидр из Пей д’Ож (Pays d’Auge)
Что это за страна? Где она находится? Это, конечно, Нормандия, страна яблочного вина и яблок. Я пишу это не для
Read more.
Календарь гастрономических фестивалей в Новой Аквитании
Nouvelle Aquitaine Janvier : Fête de la truffe à Sarlat Février : Fête des bœufs gras à Bazas Fest’oie à
Read more.
Орлеанский котиньяк
Айвовое затвердевшее желе, в сахаре, в маленьких деревянных коробочках. Любимое лакомство королевских детей, лизавших желе прямо из коробочек. Лакомство родом
Read more.