Салон Гурман в Руане с 9 до 11 ноября 2018

САЛОН ОТКРЫВАЕТ ДВЕРИ С 9 ДО 11 НОЯБРЯ 2018 ГОДА В ПАРКЕ ВЫСТАВКИ РУАНА!

Более 250 участников будут стремиться представить свои региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте для себя новые вкусы в дружеской атмосфере, позвольте себе насладиться этим праздником!

Каждый день будет представлен рецепт знаменитого утенка в Руаннайсе, который станет предметом дегустаций Ордена Дакеров. Учебный центр ремесел представит вам различные новинки по темам, таким как сладости, мясные деликатесы и перрины.

Также вы сможете участвовать в винных дегустациях от производителей, оценив вкус вина с сочетании с местными продуктами. Для особых гурманов будут представлены лучшие продукты Нормандии, чтобы вы могли оценить их вкус и подлинность.

Мероприятия, парады в партнерстве с Smaïn Boutamtam и Catherine Loréne, а также кулинарные шоу C2 будут проводиться в течение 3 дней, чтобы удовлетворить всех желающих.

Календарь гастрономических фестивалей в Нормандии

NORMANDIE

Mars :
Foire au boudin à Mortagne-au-Perche
Salon des vins et de la gastronomie à Caen
Foire du miel à Cleres
Dégustation de beignets à Hauville

Avril :
« Terre et mer » à Port en Bessin
Fête du pain et des sabots à La Haye-de-Routot

Mai :
Festival des AOC de Normandie à Cambremer
Fanfaronnades gourmandes à Villers-sur-Mer
Fête du Pont-l’Evêque à Pont-l’Evêque
Marché des saveurs à Montivilliers
Foire aux moules au Tréport
Foire aux cerises à Vernon

Juin :
Marché au foie gras à Bernay
Fête du cidre à Auffay

Juillet :
Fête de la mer et du maquereau à Trouville-sur-Mer
Marché du terroir à Saint-Philbert-sur-Orne
Fête aux maquereaux à Saint-Valéry-en-Caux
Fête de la mer au Tréport, à Cabourg
Fête du camembert à Camembert
Fête du pré-salé à Bas-Courtils
Fête du poiré à Mantilly dans l’Orne, dernier week-end du mois

Août :
Foire au fromage de Livarot à Livarot
Foire aux picots à Lisieux
Fête de la mer à Saint-Valéry-en-Caux
Fête de la moisson à Blosseville
Fête de la mer au Tréport, à Cabourg
Fête de la carotte à Créances
Foire aux melons à Beaubec-la-Rosière
Marché aux prunes « vertes bonnes » à Jumiéges-le-Mesnil

Septembre :
Foire agricole à Lessay
Fête de la crevette à Honfleur
Saveurs d’automne au Manoir du Tourp
Fête du brasillé à Clinchamps-sur-Orne (département du Calvados) à la mi-septembre.
Foire aux melons à Dives-sur-Mer
Foire aux harengs, fromages et cidre à Gournay-en-Bra
Fête du cidre et de la pomme de Caudebec-en-Caux, fin septembre

Octobre :
Mycologiades internationales à Bellême
Fête de la pomme et du cidre à Vimoutiers en Pays d’Auge
Fête du ventre et de la gastronomie normande à Rouen
Fête de la coquille Saint-Jacques à Villers-sur-Mer
Fête de la pomme à Pont-d’Ouilly
Concours de teurgoule et de fallue à Houlgate
Fête du cidre à Beuvron en Auge
Fête du cochon à Bayeux
Festival coquillages et crustacés à Granville
Fête du hareng à Étretat
Fête du cidre de Forges-les-Eaux, fin octobre

Novembre :
Fête de l’andouille à Vire
Le goût du large à Port-en-Bessin
Fête du hareng à Dieppe
Fête du hareng à Lieurey
Fête du chocolat à Villers-sur-Mer
Fête de la pomme, du cidre et du fromage à Évreux (département de l’Eure)
Foire aux harengs à Saint-Valéry-en-Caux
Foire au boudin blanc à Essay

Décembre :
« La coquille en fête » à Grandcamp-Maisy
Fête de la coquille à Trouville

Календарь гастрономических фестивалей на О-де-Франс

NORD-PAS-DE-CALAIS

Mars :
Concours de potjevleesch à Bailleul
Fête de l’hydromel à Bouin-Plumoison
Fête du sucre à Cambrai
Foire aux mouches à Avesnes
Festibière à Jenlain

Mai :
Festival de la soupe à Lille

Juin :
Fête du crabe à Audresselles
Fête des fraises à Samer

Juillet :
Fête de la gastronomie à Montreuil-sur-Mer
Fête de la groseille à Loison-sur-Crèquoise
Fête des craquelins à Neuville-en-Ferrain
Fête du poisson à Boulogne-sur-Mer
Fête de la moule à Wimereux

Août :
Patae feest à Esquelbecq
Fête de la moisson à Saint-Jans-Cappel
Fête du pain à Grand Fayt
Fête du hareng grillé à Ambleteuse
Fête de l’andouillette à Arras
Foire à l’ail à Locon
Fête de l’endive à Hermies
Fête de la flamiche à Maroilles
Fête du blé à Boeschèpe

Septembre :
Festival international de la bière artisanale à Sainte-Marie-Cappel
Fête des nieulles à Armentières, le deuxième dimanche de septembre
Foire à l’ail à Arleux, le premier dimanche de septembre
Fête du lait à Le Quesnoy
Fête de la vigne à Les-Rues-Des-Vignes
Fête du houblon à Bailleul, salon du terroir à La Couture
Festival de l’andouille à Aire-sur-la-Lys
Fête du miel à Bouin Plumoison
Foire à l’échalote à Busnes
Fête de la confiture à Lorgies
Foire aux aulx à Bapaume
Fête du haricot « Soissons et le haricot magique » à Soissons dans le département de l’Aisne, dernier week-end de septembre

Octobre :
Fête de la courge à Marchiennes
La Fête de la pomme et du cidre à Lemé dans l’Aisne (entre Guise et Vervins), début octobre
Fête des louches à Comines
Festival des poireaux à Verquin
Foire aux lingots à Colonne-sur-la-Lys
Fête de la citrouille à Vermelles
Fête du hareng à Calais
Fête des soupes à Montreuil-sur-Mer
Fête de la pomme et du cidre à Frevent

Novembre :
Fête du hareng-roi à Etaples
Fête du hareng à Boulogne-sur-Mer

Décembre :
Fête de la dinde à Licques

 

 

PICARDIE

Mars :
Foire du chocolat et de ses gourmandises à Chantilly

Avril :
Foire aux boudins à Saint-Quentin
Fête du pissenlit à Ohis
Cheval et gastronomie à Heilles
Fête des rissoles à Coucy

Mai :
Foire au sucre à Guignicourt
Fête des hortillonnages à Camon
Foire aux vins et aux fromages à Compiègne
Foire gastronomique à Crisolles
Fête du terroir à Abbeville

Juin :
Marché des hortillonnages à Amiens
Fête de l’âne aux Marais

Juillet :
Fête des fruits rouges à Noyon

Août :
Fête du miel à Chavignon

Septembre :
Marché des hortillonnages à Amiens
Foire internationale aux fromages à La Capelle
Festival de la gastronomie à Poix-de-Picardie
Foire à l’oignon à Athies-sous-Laon
Fête du cidre et de la pomme à Boué
Route du poisson de Boulogne-sur-Mer à Chantilly
Transhumance des moutons de la baie de Somme au Crotoy
Fête de la pomme et du cidre à Chambly

Octobre :
Fête de la citrouille aux jardins de Valloires
Fête du cidre de Milly-sur-Therain, début octobre
Fête de la pomme à Neuilly-Saint-Front
Salon gastronomique des produits picards à Neuilly-Saint-Front
Fête du pain, du cidre et du beurre à la Ferme d’Antan à Creuse
La pomme en fête à Grandvilliers
Fête du cidre à Mézières en Santerre
Marché de la gastronomie à Abbeville
Thiérache fermière à Vervins.