Вина и напитки

Ритуал употребления шампанского
Шампанское можно пить в любое время суток, в компании и в одиночку для собственного удовольствия, или, что ещё лучше – с
Read more.
Шампанское : производство шампанского
Сначала производится брожение сусла, как это делается для любого белого неигристого вина. Затем перемешивают вместе (или как говорят “составляют”) вина
Read more.
Шампанское : история
Символ французского образа жизни, шампанское – волшебный напиток. Золото и серебро на этикетках, солнечный цвет, поднимающийся фейерверк пузырьков в длинном
Read more.
Бургундия
По мнению своего нынешнего Президента, Бургундия является регионом, который “не удерживается в тесных рамках своего географического положения“. Намёк на новое
Read more.
Олычёвая водка из Лотарингии
Олыча в этих краях королева фруктов, жёлтое золото,её едят в свежем виде, варят компоты, сушат, делают варенье и желе, даже
Read more.
Сидр из страны Дож
Что это за страна? Где она находится? Это, конечно, Нормандия, страна яблочного вина и яблок. Я пишу это не для
Read more.
История русского церковного Кагора
Французский город Кагор, несмотря на то, что окружающие его виноградники входят в разряд АОС, то есть вин, которые могут производиться
Read more.